• szombat , 25 május 2019

Gasztro

Fogadj örökbe furmintot!

Fogadj örökbe furmintot!

A furmint jegyében telik az idei év. Itt Badacsonytomajon, a „Fogadj örökbe furmintot” esemény az örökbefogadott szőlőtőkék telepítésével viszi és hirdeti az egyik legrégebbi magyar szőlőfajta kiválóságát – fogalmazott a balatoni településen a földművelésügyi miniszter. Fazekas Sándor a szőlőtelepítés alkalmából ...

Tovább

Van igény szőlőtelepítésre a balatoni borvidékeken és van, amiért plusz pont jár

Van igény szőlőtelepítésre a balatoni borvidékeken és van, amiért plusz pont jár

Április 1-jétől kérhető az új szőlőültetvények telepítési engedélye. Pluszpontot szerez az, aki a telepítésnél a borvidékenként közzétett három fajtából választ. Az új telepítési engedély három évig használható fel. Módosították a borvidéki termékleírásokat. Az elmúlt évtizedben az uniós bortúltermelés miatt befagyasztották ...

Tovább

Spirálba viszi a vendéget a spéci szendvics

Spirálba viszi a vendéget a spéci szendvics

Gyógypárnát és szélhajtó küszt is adó neves Balaton-felvidéki borászatokat járt körbe legutóbb a Gasztroangyal műsorvezetője, Borbás Marcsi, közben eljutott egy felturbózott krémeseket kínáló cukrászdába, valamint a vendégeit spirálba ringató kocsmába is. A Gasztroangyal visszatért a Balatonhoz, ahol télen sem áll ...

Tovább

Balatoni Habos Mogyoró torta a döntőbe került

Balatoni Habos Mogyoró torta a döntőbe került

Ezek lettek a Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntősei Mogyorós, gesztenyés és gyümölcsös ízű tortaremekek jutottak be a fináléba. Mogyorós, gesztenyés és gyümölcsös ízkombinációjú tortakreációk jutottak be a Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája versenyek döntősei ...

Tovább

3 fantasztikus Balatoni halászlé recept

3 fantasztikus Balatoni halászlé recept

Ön ismeri a tökéletes halászlé titkát? Nem, akkor próbálja ki ezt a három finom balatoni halászlé receptek egyikét, és készítse el a legfinomabb nyári halászlevet.   Balatoni halászlé 1. Fél kg apróhal (pl. keszeg), 1 kg ponty, 20 dkg hagyma, 5 ...

Tovább

Zenei harmóniából ízharmónia

Zenei harmóniából ízharmónia

Mondta Jády Péter a Rulett Együttes vezetője Csopakon a Boros Toros Kolbásztöltő versenyen. Sült kolbászuk Nagy Arany díjat ért. Szombaton tartották a település hagyományos gasztronómiai rendezvényét. Az idén új helyszínen a Csopaki Üdülőfalu és Kemping területén. A borongós, esős idő ...

Tovább

A szerzetesek étkezési kultúráját bemutató kiállítások láthatók Tihanyban

A szerzetesek étkezési kultúráját bemutató kiállítások láthatók Tihanyban

A szerzetesek étkezési kultúráját bemutató kiállítások láthatók a tihanyi apátságban. A két gasztronómiai tárlat az apátság pincéjében kialakított látogatótérben várja az érdeklődőket november közepéig – mondta az MTI-nek Barkó Ágoston bencés szerzetes, a Tihanyi Bencés Apátság gyűjteményének gondozója. A szerzetesek ...

Tovább

Borverseny Alsóörsön

Borverseny Alsóörsön

Immár 4. alkalommal rendeztek Alsóörsön Sándor – József napi borversenyt a művelődési házban. Az idei megmérettetésre az alsóörsi és balatonalmádi szőlős gazdák 30 borral neveztek – fehér, rozé és vörös fajtákkal. Lőrincz József elnök megnyitója, Hebling Zsolt köszöntője után a ...

Tovább