Huszonnégy pincészet részvételével készült el a régió első közösségi bormárkája, a BalatonBor második évjárata; az egységes megjelenésű palackokba a termelők 2016-os olaszrizlingje kerül. Szalay-Bobrovniczky Alexandra főpolgármester-helyettes a keddi budapesti évjárat-bemutatón a közös gondolkodás fontosságára hívta fel a figyelmet: ahogy a balatoni termelők ...
Van igény szőlőtelepítésre a balatoni borvidékeken és van, amiért plusz pont jár
Április 1-jétől kérhető az új szőlőültetvények telepítési engedélye. Pluszpontot szerez az, aki a telepítésnél a borvidékenként közzétett három fajtából választ. Az új telepítési engedély három évig használható fel. Módosították a borvidéki termékleírásokat. Az elmúlt évtizedben az uniós bortúltermelés miatt befagyasztották ...
Palackba zárt Balaton – A borszakértőnek egy életen át kell tanulnia és tapasztalnia
Zsandár Tamás nehéz döntést hozott meg, amikor felhagyott a vendéglátással, hogy azzal foglalkozhasson, amit igazán szeret. A borszakértéssel. Hogy mit is csinál pontosan egy borszakértő? Erről beszélgettünk. – Mindig is érdekelt, vonzott a bor készítése, a borkultúra, de sajnos nem ...
Veszhet a szőlő – Ingatlanos héják köröznek a Balaton-felvidék lankái fölött
Harc a domboldalért – Óriási daruk és nyomukban apartmanházak foglalhatják el pár éven belül a szőlőültetvények helyét a Balaton-felvidék lankáin – riogatnak a helyi borászok. A borturizmus címszóval a közelmúltban épített házak java részének már most sincsen köze se a ...
2 balatoni borász a Borászok Borásza díj döntősei között
Az elismerésre jelölt ötven borász közül Bodó Judit tokaji, Ipacs Szabó István villányi, Jásdi István csopaki, Konyári János balatonboglári és ifj. Szepsy István tokaji bortermelő jutott a Borászok Borásza díj 2017-es döntőjébe Az egyik legrangosabb hazai borszakmai elismerésként számon tartott ...
Borverseny Alsóörsön
Immár 4. alkalommal rendeztek Alsóörsön Sándor – József napi borversenyt a művelődési házban. Az idei megmérettetésre az alsóörsi és balatonalmádi szőlős gazdák 30 borral neveztek – fehér, rozé és vörös fajtákkal. Lőrincz József elnök megnyitója, Hebling Zsolt köszöntője után a ...
Badacsonyi borok a New York Palotában
A Badacsonyi borvidék színe-java ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a „Világ Legszebb Kávéházában”, az impozáns New York Palotában. Badacsonytomaj, a borvidék központja éppen 30 évvel ezelőtt nyerte el a „Szőlő és Bor Nemzetközi Városa” kitüntető címet. Idén ...